Coba resep cumi lada hitam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi lada hitam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cumi lada hitam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak cumi lada hitam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi lada hitam yuk!
Untuk membuat Cumi Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr cumi laut
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 bh bawang Bombay
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabai hijau
- Sediakan 1 bh cabai merah
- Siapkan 1 bh tomat hijau
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 bh daun jeruk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 5 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Gula merah cair
Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan.
Cara memasak Cumi Lada Hitam:
- Cuci bersih cumi. Potong 2 atau 3 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis.
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay hingga harum. Masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga matang.
- Masukkan cuminya. Tambahkan bumbu-bumbu kecap, dan bumbu lainnya. Aduk rata.
- Masak sebentar hingga keluar airnya. Tes rasa. Jangan masak lama-lama. Agar cumi tidak alot.
Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Sebelum menjelaskan mengenai manfaat lada hitam, hal penting yang harus Anda tahu adalah apa saja kandungan yang terdapat di lada hitam. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi lada hitam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
