Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop daging/iga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop daging/iga salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop daging/iga karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging/iga! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sop daging/iga hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging/iga!
Untuk menyiapkan Sop Daging/Iga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong kaki sapi
- Gunakan 200 gr daging sapi, iris
- Sediakan 1 sdm bawang putih merica halus
- Gunakan 1 bgk Adabi sup tulang
- Ambil 1 bh biji pala
- Sediakan 2 ruang jahe, geprek
- Gunakan 5 tangkai seledri
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 2 bh kentang, potong dadu
- Ambil 2 bh wortel, iris tebal
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Proses menyiapkan Sop Daging/Iga:
- Rebus daging di air mendidih, buang bisa, masukan kaki, buang lg busa2, tunggu daging empuk
- Masukan bawang putih merica halus, Adabi, pala, jahe, tunggu smp harum
- Masukan kentang, wortel, rebus smp matang
- Masukan seledri, daun bawang, garam, kaldu jamur, kecilkan api
- Masak smp ada minyak di permukaan, angkat dan sajikan
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Resep Sop Iga - Mengolah daging memiliki berbagai cara. Mulai dari manual sampai cara cepat yang dapat menghemat waktu. Cara manual hanya menggunakan sebuah pisau dan talenan sebagai alas. Resep olahan daging kurban Iduladha: Sup daging dan sup iga bakar yang gurih dan lezat. tirto.id - Iduladha menjadi momen berlibur dan berkumpul dengan sanak keluarga.
Mudah bukan membuat sop daging/iga? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
