Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop daging sapi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan sop daging sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop daging sapi!
Untuk memasak Sop daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong sedang
- Sediakan 8 wortel impor, potong bulat
- Sediakan 2 buah kentang, potong dadu
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 8 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 5 gram lada bubuk
- Siapkan Ujung sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan 3 liter air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 ruas jahe, kupas dan digeprek
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayumanis
- Siapkan Sedikit geprekan biji pala
- Ambil Topping
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Secukupnya daun bawang
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Cara membuat Sop daging sapi:
- Rebus daging dan daun salam dengan 1 liter air selama 30 menit. Sambil menunggu siapkan bumbu yg akan dihaluskan.
- Matikan kompor untuk merebus air, buang air nya. Siapkan wajan dan masukkan minyak oseng bumbu hingga harum masak dengan api sedang, jika sdh harum masukkan daging yg sdh ditiriskan oseng bersama bumbu.
- Setelah kurang lebih 3 menit, masukkan 2 liter air, potongan wortel, kentang, jahe, kapulaga, kayu manis dan sedikit geprekan biji pala. Masukkan juga garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa.
- Jika rasanya sdh oke, wortel dan kentang sudah empuk. Selanjutnya taburi daun bawang dan bawang goreng, lalu sajikan selagi hangat 🤤🤤
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
