Coba resep pentol rebon ayam bumbu kacang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian pentol rebon ayam bumbu kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pentol rebon ayam bumbu kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol rebon ayam bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pentol rebon ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pentol rebon ayam bumbu kacang!
Untuk menghidangkan Pentol Rebon Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr ayam giling
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr kanji
- Sediakan 2 sdm rebon kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih uk besar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 50-100 ml air (lihat adonan)
- Gunakan Saus kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 daun jeruk (optional)
- Ambil 1 salam (optional)
- Siapkan 1 serai (optional)
- Sediakan 5-8 bh cabai cengek merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap (optional)
- Siapkan Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng kacang
Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. Assalamualaikum jumpa lagi yc dimChannel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam Bumbu Kacang Super. Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu kacang di atas ( kecuali kecap, daun jeruk serta air ) hingga lembut, kemudian campurkan dengan kecap setelah halus, tambahkan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Rebon Ayam Bumbu Kacang:
- Ulek bawang merah, bawang putih, merica. Campur tepung kanji, terigu, daging giling/cincang, rebon yg sdh dihaluskan, garam dan bumbu halus, bwri ari sedikit demi sedikit..
- Uleni sampai tdk lengket ditangan.. bila agak lengket taburi tepung kanji sedikit..
- Bentuk bulat2.. lalu rebus dlm air mendidih yg sdh diberi 1 sdm minyak..
- Bila sdh mengapung diamkan sebentar, aduk.. kemudian angkat dan tiriskan.. (lupaa gk foto2.. :-D)
- Rendam kacang tanah kurang lebih 5 menit (tujuannya agar nt saat digoreng tdk 'meletek2). Goreng dg api sedang.. angkat dan tiriskan..
- Ulek kacang, boleh diblender ya. Tp sya lebih sk diulek kasar..
- Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe cengek (cabe cengek cukup d tumbuk kasar). Tumis dg sedikit minyak. Stelah harum masukan kacang, beri air sedikit.. tambahkan gula garam dan kecap, tes rasa.. masak sampai mengeluarkan minyak..
- Masukan pentol dlm bumbu kacang, aduk2. Dg api kecil saja..
- Angkat dan sajikan..
- Jd teman nasi jg enak..
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek. Bumbu kacang pecel juga diulek tak terlalu halus. Bumbunya terdiri dari kacang tanah, gula merah, cabai, dan garam diberi perasan jeruk Terakhir, pecel biasanya disajikan dengan rempeyek rebon, teri atau kacang tanah yang akan menambah nikmat dengan kerenyahannya. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Selebihnya cukup dikukus dan siapkan waktu juga untuk membuat bumbu kacangnya yang enak.
Selamat mencoba resep pentol rebon ayam bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
