Coba resep bakso soto bening sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso soto bening merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak bakso soto bening karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso soto bening! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bakso soto bening hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso soto bening yuk!
Untuk membuat Bakso Soto Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Ambil 2 iris jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun Seledri
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sendok makan Minyak goreng
- Ambil Bihun (yang sudah di rendam air)
- Sediakan Tauge (yang telah di rebus sebentar)
- Siapkan 8 buah Cabe rawit
- Siapkan 10 buah bakso, potong menjadi dua
- Ambil secukupnya Bawang goreng
Warung soto sama banyaknya dengan warung bakso di Kota Solo. Mau cari soto jenis apapun ada, mulai dari soto daging ayam kuah bening, soto daging sapi, hingga soto kwali. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Soto Bening:
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Tambahkan kunyit & merica bubuk.
- Tumis bumbu yang dihaluskan menggunakan minyak. Sampai berbau wangi. Masukkan garam, gula pasir & kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan bahan pelengkap (daun salam, daun jeruk, serai, daun bawang, daun seledri, cabe rawit, jahe & lengkuas). Tunggu sampai cabe layu. *masak dengan api sedang
- Masukkan potongan tomat & bakso tunggu 3 menit. Angkat.
- Siapkan di mangkuk saji bihun dan tauge. Siram dengan kuah bakso soto. Taburi dengan bawang goreng.
Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Fungsi bawang bombay disini agar kuah bakso tetap bening - Setelah iga empuk masukkan bakso. Tes dan koreksi rasa - Sajikan bakso dengan bahan pelengkap. Resep Mami - Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso soto bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
