Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cumi masak lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi masak lada hitam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cumi masak lada hitam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak lada hitam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan cumi masak lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi masak lada hitam!
Untuk menghidangkan Cumi masak lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Cumi :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 1/2 teh lada hitam
- Siapkan Cabe 5 biji ( sesusi selera masing2,
- Sediakan 1 btg serai di keprek
- Sediakan I iris jahe
- Sediakan secukupnya Garam,gula
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep cumi basah masak hitam sudah siap dihidangkan dengan sajian pelengkap lainnnya. Anda bisa menyantapnya dengan nasi putih dan kerupuk jika Nah, resep cumi basah lada hitam sudah siap disantap dengan beragam sajian pelengkap lainnya. Cumi basah bisa dijadikan sebagai menu baru.
Cara membuat Cumi masak lada hitam:
- Bersihkan cumi, buang putih2Nya (maaf lupa namanya),sendirikan tintanya di mangkuk lain. Buang benjolan di kepala. Iris sesuai selera. Bisa bulat2,atau di belah trus di garit2 bagian dlm lbh cantik.
- Kemudian di tiriskan di marinade / di bumbui bubuk lada putih dan garam. Biarkan sekitar 20mnt
- Next,haluskan bawang merah putih,lada hitam, cabe, jahe
- Panaskan wajan kasih minyak secukupnya. Masuk kan bumbu halus dan serai, tumis sampai harum masuk kan cumi, oseng seperlunya. Sekitar 20 mnt.Jangan lupa di tutup wajan nya kerna suka meledak bagian mata nya. Kasih gula dan garam, cicipi matikan kompor kalau rasa sudah di rasa pas. Selamat mencoba.😀😀
Masukkan udang saus bangkok dan lada hitam. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Resep Masak Cumi Tinta Hitam Praktis - YouTube. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi masak lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
