Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup bening brokoli bakso ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan sup bening brokoli bakso ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup bening brokoli bakso karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening brokoli bakso! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sup bening brokoli bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup bening brokoli bakso yuk!
Untuk menghidangkan Sup bening brokoli bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah brokoli di bersihkan dan belah kecil2
- Gunakan 1 wortel kupas dan iris tipis
- Ambil 10 butir bakso ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam, gula, merica bubuk dan pala bubuk
- Ambil 2 buah ceker ayam utk kaldu
Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Namun tak hanya sup bening, brokoli juga bisa dijadikan sup krim, lho. Untuk membuat sup bening brokoli, langsung masukkan brokoli dan bahan lain yang sudah dipotong ke dalam kuah kaldu hingga matang. Sedangkan untuk sup krim, haluskan kuntum brokoli yang sudah dibersihkan dengan blender.
Cara menyiapkan Sup bening brokoli bakso:
- bersihkan ceker ayam dan rebus dalam panci dgn air hingga empuk. Masukan wortel dan bakso yang telah diiris-iris. biarkan hingga mendidih dan agak empuk. sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula,lada dan pala menjadi satu lalu masukkan ke dalam panci tadi.
- setelah itu masukan sayuran brokoli, daun bawang dan daun seledri masak sebentar saja lalu matikan api. Sup siap utk di hidangkan hangat2.
Resep Sayur Sup Bakso Enak Segar - Satu lagi hidangan berkuah yang enak dan lezat disajikan untuk menu makan sehari-hari. Bernama sayur sup atau sayur sop, hidangan berkuah yang satu ini memang selalu menggoda selera. Berisikan sayuran yang dipotong-potong dengan bumbu halus yang menemaninya seperti bawang merah dan bawang putih menciptakan aroma yang sedap. Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi. Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan!
Selamat mencoba resep sup bening brokoli bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
