Sayur Sop Bakso Kuah Bening
Sayur Sop Bakso Kuah Bening

Lagi pengen coba resep sayur sop bakso kuah bening yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sop bakso kuah bening terbaik! Hidangan sayur sop bakso kuah bening ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan sayur sop bakso kuah bening karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bakso kuah bening! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sayur sop bakso kuah bening hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop bakso kuah bening!

Untuk menyiapkan Sayur Sop Bakso Kuah Bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 bungkus bahan sop lengkap dgn isi:
  2. Sediakan Wortel
  3. Siapkan Kentang
  4. Gunakan Kembang Kol
  5. Ambil Kubis
  6. Sediakan Seledri
  7. Sediakan Daun Bawang
  8. Ambil 4 siung bawang putih (uleg halus)
  9. Sediakan 650 ml air (boleh tambah/kurangi)
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  11. Sediakan 5 buah bakso
  12. Sediakan Bumbu Perasa:
  13. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  14. Ambil 1/4 sdm merica bubuk
  15. Gunakan 1/3 sdm penyedap (saya royco)
  16. Sediakan Secukupnya garam (saya kisar 1/2 sdm)

Bahan Membuat Sayur Sop Bakso Istimewa A. Aduk dan masak sampai udang berubah warna. Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica.

Langkah-langkah memasak Sayur Sop Bakso Kuah Bening:
  1. Persiapan bahan sop. Cuci bersih. Potong sesuai selera.
  2. Cuci bersih bakso. Potong sesuai selera.
  3. Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih halus sampai harum dan berubah warna. (Sengaja minyak sedikit agar tidak berminyak kuah nya)
  4. Tambahkan 650 ml air ke tumisan bawang. Tunggu hingga air panas. (Di proses ini, jika tidak suka ampas bawang, boleh di buang ya. Ampas bawang akan mengapung setelah diberi air.)
  5. Menjelang air mendidih, masukkan wortel dan kentang. (Tusuk dengan garpu utk melihat sudah empuk atau belum)
  6. Tambahkan kembang kol saat wortel dan kentang setengah matang. Tunggu hingga agak empuk.
  7. Masukkan bakso, kubis, seledri, dan daun bawang. Rebus hingga layu.
  8. Tambahkan bumbu perasa. Check rasa sesuai selera (boleh mengikuti selera rasa saya, boleh di modif).
  9. Hidangkan.

ResepMedia.com - Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan. RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam, daging sapi atau tetelan sebagai bahan pembuat kaldu.

Mudah bukan membuat sayur sop bakso kuah bening? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.