Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening!
Untuk menyiapkan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 jahe yang kecil
- Siapkan 4 buah kapol
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 kayu manis
- Ambil 1/3 pala
- Gunakan 1 lembar bawang daun
- Ambil 2 lembar seledri
- Gunakan Isi sop
- Ambil 4 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 1/3 kol
- Siapkan 7 buah ceker
- Siapkan 5 buah bakso
- Gunakan 2 lembar jamur kuping
Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan merica. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal dari Solo. Sebenarnya, sop kimlo adalah sop yang diperkenalkan warga Tiongkok saat mereka datang ke Indonesia. Aroma sedap malam juga menjadi ciri khas dalam makanan ini.
Cara menyiapkan Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening:
- Rebus ceker pada air dalam panci, tunggu sampai mendidih
- Bersihkan bahan2 yang akan digunakan sprti sayuran dan bumbu rempah2 lalu potong sesuai dengan selera
- Cuci dan iris halus daun bawang serta seledri
- Cuci bersih dan potong jamur kuping seperti kotak2 atau sesuai selera
- Setelah air mendidih, masukkan bakso
- Lalu masukkan wortel
- Setelah dirasa wortel agak empuk. Masukan semua sayuran beserta jamur kuping
- Geprek bawang putih dan juga jahe. Lalu masukkan ke dalam panci
- Masukkan kapol, cengkeh, pala dan jg kayu manis lalu aduk2
- Tumis bawang daun dan seledri sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
- Tambahkan garam secukupnya dan penyedap rasa (sesuai kebutuhan)
Sop yang satu ini memiliki kuah yang bening dengan rasa kaldu yang segar dan. Sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening. oleh Deffy Aulia; Seblak dole. oleh Deffy Aulia; Tumis kangkung. oleh Deffy Aulia; Kulit lumpia isi tahu. oleh Deffy Aulia; Pencarian terkait. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso. Tambahkan garam, merica, dan bubuk pala. Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ceker, bakso dan jamur kuping kuah bening. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
