Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam goreng mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan saus tiram
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Ambil merica aku pake padaku
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan mentega
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan cabe iris klo ga suka boleh skip..aku juga ga pake anakku ga suka pedes
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Ayam yg sudah di cuci biasanya aku tambahin garam dan cuka (lemon) simpan di frezer atau diankan dulu biar meresap bumbunya
- Kukus ayam (biar lemaknya terpisah)
- Setelah di kukus..angkat..goreng sampai kecoklatan…angkat
- Bumbu : irisan bawang bombai dan bawang putih di goreng pake mentega..setelah matang masukin saus tiram,penyedap, padaku, kecap asin, kecap manis
- Terakhir masukan ayam goreng..campur rata sehingga bumbu nempel di ayam
Selain bahannya yang mudah ditemukan, langkah membuat ayam goreng mentega juga praktis. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
