Ayam Goreng Ngo Hiong
Ayam Goreng Ngo Hiong

Ingin memasak ayam goreng ngo hiong yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngo hiong terbaik! ayam goreng ngo hiong pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ngo hiong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak ayam goreng ngo hiong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ngo hiong!

Untuk memasak Ayam Goreng Ngo Hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ekor ayam pejantan (sy 350 gr)
  2. Sediakan 250 ml minyak untuk menggoreng
  3. Sediakan Bumbu halus rebusan ayam:
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 1 cm jahe
  6. Sediakan Bumbu marinasi ngo hiong:
  7. Sediakan 2 sdm bubuk bumbu ngohiong
  8. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan 6 sdm kecap asin

Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Cara memasak Ayam Goreng Ngo Hiong:
  1. Bersihkan ayam. Bagi 2 kiri dan kanan. Lalu rebus menggunakan sedikit air dengan bawang putih dan jahe yg sudah dihaluskan, tiriskan.
  2. Baluri ayam dengan bumbu marinasi ngohiong, biarkan meresap minimal 3 jam sambil dibolak balik agar merata. (sy marinasi semalaman)
  3. Goreng dalam minyak yg cukup banyak. Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah saji.

Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try!

Mudah bukan membuat ayam goreng ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.