Ingin tau rahasia membuat bolen pisang yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bolen pisang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolen pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 100 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 75 gram margarin
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 75 gram margarin
- Gunakan 75 ml air
- Ambil 2 sdm gula pasir halus
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan C
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan Misis
- Gunakan Coklat
- Siapkan Keju
- Gunakan Pisang
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Pisang bolen dan tape. foto: Instagram/@dapurkuelezat. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bahan isi Pisang kapok secukupnya Keju secukupnya Coklat beras secukupnya Biji wijen secukupnya.
Cara memasak Bolen Pisang:
- Campur semua Bahan A lalu uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan plastik wrap. Masukan ke kulkas diamkan 15 menit
- Campurkan semua bahan B uleni sampai kalis. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan di kulkas selama 15 menit
- Setelah 15 menit, ambil bahan A & B. Potong-potong dan bagi menjadi 20 bagian.
- Ambil satu bahan B lalu lenturkan menggunakan roll setalah itu ambil bahan A taruh diatas bahan B. Lalu lipat dan lenturkan lagi menggunakan roll. Jika semua sudah tutup menggunakan plastik wrap tunggu selama 15 menit.
- Goreng pisang lalu potong kecil-kecil. Ambil adonan lalu lenturkan menggunakan roll lalu masukan pisang dan coklat. Lipat sisi kanan dan kiri. Lenturkan sedikit atas dan bawah lalu lipat.
- Setelah semua terisi pisang, tata ke dalam cetak yang sudah diolesi margarin.
- Lalu kocok kuning telur dan olesi di atasnya dan diberi sedikit keju/meses.
- Panaskan oven dengan api kecil. Panggang selama 45 menit di posisi bawah oven. Setelah 45 menit ubah dan posisikan ke atas, panggang selama 20 menit. Supaya bolen bagian atas berwarna coklat. Jika kulit bolen dirasa sudah keras matikan api dan keluarkan dari oven. Bolen siap di sajikan
Resep Bolen Pisang tanpa korsvet anti gagal. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Cara membuat bolen pisang bandung. Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Pisangnya pun bermacam-macam, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja, pisang uli dan ampyang.
Selamat mencoba resep bolen pisang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
