Ingin tau rahasia membuat ayam goreng ngohiong yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ngohiong terbaik! ayam goreng ngohiong cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ngohiong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk memasak Ayam goreng ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam, potong kecil
- Gunakan Bubuk ngohiong
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bubuk ngohiong
- Ambil Garam
Ceker Bumbu Ngohiong. ngohiong ahau lanang - siap saji/matang. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken. Resepkoki.co. resepngohiong Instagram posts - Gramho.com. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita.
Cara menyiapkan Ayam goreng ngohiong:
- Balur ayam dengan garam, kecap asin dan ngohiong selama kurleb 1jam
- Balur ayam dengan garam lagi kemudian goreng ayam hingga matang, awal goreng dengan ditutup supaya tetap empuk
- Campurkan garam dan ngohiong
- Sajikan ayam goreng bersama dengan bahan pelengkap
Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling).
Selamat mencoba resep ayam goreng ngohiong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
