Lagi cari resep ayam goreng telur yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng telur terbaik! Hadirkan ayam goreng telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng telur!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr sayap ayam (cuci bersih)
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan Pencelup :
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Ambil 1 butir telur
Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak, gampang buatnya dan dijamin bikin ketagihan! Selain digoreng dan dibakar, ayam juga bisa dibuat menjadi ayam goreng telur asin. Menu ini sangat digemari semua orang dan banyak tersaji di restoran mewah. Namun tentu saja, jika makan di restoran akan merogeh kocek yang cukup dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Telur:
- Siapkan semua bahan bumbu halus. Ulek hingga lembut. Sisihkan.
- Masukkan sayap ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci.
- Tambahkan air, bumbu halus, sereh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut.
- Setelah matang, tiriskan.
- Ambil sisa air rebusan ayam (saya 150 ml), tambahkan tepung-tepungan.
- Kemudian masukkan telur ayam, aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sayap ayam, masukkan ke dalam bahan pencelup, balurkan hingga rata.
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan hangat.
Akhir pekan jadi waktu yang tepat untuk berkumpul, dan menikmati hidangan bersama keluarga. Misalnya masak ayam goreng telur asin, bahan-bahan dan cara mengolahnya juga mudah. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Goreng di minyak panas hingga matang, hidangkan.
Mudah bukan membuat ayam goreng telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
