Ingin membuat ayam goreng pandan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng pandan terbaik! ayam goreng pandan adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng pandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng pandan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng pandan yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya bubuk ketumbar
- Siapkan Secukupnya daun pandan untuk membalut ayam
Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.
Proses membuat Ayam Goreng Pandan:
- Campurkan ayam dengan bahan lainnya dalam satu wadah
- Balut ayam dengan daun pandan, bisa diikat, bisa juga direkatkan dengan tusuk gigi
- Diamkan ayam minimal 1 jam hingga bumbu meresap, kemudian goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan. Angkat dan sajikan
Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng pandan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
