Coba resep ayam goreng pandan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng pandan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng pandan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng pandan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 8 bh sayap ayam
- Sediakan 10 siung bawang putih (saya 5 siung)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm minyak ikan(saya saus tiram)
- Siapkan 2 sdt kaldu ayam (saya 1 sdt)
- Siapkan 5 helai daun pandan (saya 3 helai)
- Ambil 2 Sdm tepung maizena
Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Bismillah, Potong ayam sesuai selera
- Masukan kaldu ayam, minyak goreng, saus tiram dan maizena. Lalu tambah bawang yang di cincang kasar, dan daun pandan yang sudah dipotong potong
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Wilujeng dahar, ayam goreng daun pandan siap dinikmati, kres diluar, lembut didalam.
Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Kalau tak silap cm, ayam bungkus daun pandan macam ni terkenal di Thailand. Kemudian bungkus dengan daun pandan dan digoreng, goreng guna api kecil agar ayam masak lunak dan tidak garing dan keras.
Selamat mencoba resep ayam goreng pandan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
