Ingin masak sambal soto atau sop yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal soto atau sop terbaik! sambal soto atau sop pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak sambal soto atau sop karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto atau sop! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sambal soto atau sop hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal soto atau sop yuk!
Untuk memasak Sambal soto atau sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 17 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
Soto Pekalongan Sesuai namanya, soto ini berasal dari Pekalongan. Karakteristik soto ini memiliki kuah yang berwarna cokelat yang berasal dari bumbu sambal goreng atau tauco dari kedelai. Soto apapun akan kurang nikmat tanpa hadirnya sambal soto. Mungkin, Anda bisa saja hanya menambahkan beberapa iris cabai, atau sambal botol.
Proses menyiapkan Sambal soto atau sop:
- Siapkan bahan-bahannya lalu cuci bersih.
- Didihkan air lalu rebus cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga lunak.
- Lalu angkat dan tiriskan. Blender rebusan tadi hingga halus. Siap disajikan untuk pelengkap soto atau sop. (Kali ini aku bikin buat pelengkap soto kudus).
Tapi, tentunya itu tidak akan bisa seenak sambal khusus soto. Nah, supaya soto jadi lebih lezat, ikuti resep sambal soto dari kami. Dijamin, soto buatan Anda jadi jauh lebih lezat! Nah sop kaki kambing ada dua jenis nih, yakni kuah bening dan kuah putih. Disebut kuah putih karena sop ini dibuat dengan campuran santan atau susu, lho.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal soto atau sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
