Ingin tau rahasia membuat donat panggang glaze coklat jeruk nipis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat panggang glaze coklat jeruk nipis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan donat panggang glaze coklat jeruk nipis! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat panggang glaze coklat jeruk nipis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat panggang glaze coklat jeruk nipis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan donat panggang glaze coklat jeruk nipis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat panggang glaze coklat jeruk nipis yuk!
Untuk menghidangkan Donat Panggang Glaze Coklat Jeruk Nipis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 225 g tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sch SKM vanila
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Biang:
- Siapkan 125 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bahan Glaze
- Siapkan 1 sch coklat instan (saya pakai delfi)
- Ambil 1 sch SKM
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 2 sdm air hangat
Masukan ayam dalam tusuk sate lalu panggang. Siapkan loyang, berhubung aku ga punya loyang tanpa sambungan, aku pake rantang stainless steel seharusnya olesi loyang dengan mentega, alasi kertas roti, olesi mentega lagi. Tapi berhubung aku ga punya kertas roti, akhirnya cuma diolesi mentega dan ditaburi terigu.
Proses membuat Donat Panggang Glaze Coklat Jeruk Nipis:
- Campur bahan biang sampai berbuih
- Campur terigu, kuning telur, gula SKM, dan minyak goreng. Masukkan larutan ragi. Aduk dengan spatula, lalu aduk dengan mixer spiral hingga kalis. (Pengadukan dengan spatula maksudnya agar ga terbang-terbang ketika diaduk pakai mixer)
- Diamkan dalam wadah tertutup kain basah hingga mengembang +/- 2x lipat
- Uleni sebentar sambil dibentuk (saya pakai cetakan donat bentuk Dau Waru tapi tengahnya ga bolong, susah)
- Tata di atas loyang yang sudah disemir dengan margarin atau minyak
- Diamkan dulu hingga mengembang +/- 30 menit
- Panggang dalam oven panas 170dC api bawah hingga matang (+/- 20 menit)
- Sambil memanggang, buat glazenya: Campur semua bahan, aduk rata.
- Tunggu donat dingin, lalu celup dengan glaze.
- Rasanya manis khas coklat bercampur segarnya jeruk nipis… Hhhmmm… Unik
Selamat mencoba resep donat panggang glaze coklat jeruk nipis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
