Ingin bikin sambal soto/rawon yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal soto/rawon terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambal soto/rawon! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal soto/rawon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto/rawon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sambal soto/rawon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal soto/rawon!
Untuk menghidangkan Sambal Soto/Rawon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 bj cabe merah besar
- Sediakan 40 bj cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Siapkan Air untuk merebus
Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau. It was first created to help housewives provide an easy meal to their family.
Proses membuat Sambal Soto/Rawon:
- Bersihkan semua bahan, rebus hingga bahan tersebut dirasa layu dan mudah untuk di ulek. Tiriskan lalu tambahkan garam dan gula. Ulek sampe halus.
- Dinginkan dulu ya di suhu ruang sebelum dipindah ke wadah, setelah dingin tutup dengan rapat dan simpan dikulkas. Selamat mencoba ☺
Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek.
Selamat mencoba resep sambal soto/rawon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
