Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kuah bakso kaldu tulang sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kuah bakso kaldu tulang sapi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kuah bakso kaldu tulang sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso kaldu tulang sapi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat kuah bakso kaldu tulang sapi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah bakso kaldu tulang sapi yuk!
Untuk menyiapkan Kuah bakso kaldu tulang sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kilo tulang sengkel, bisa ganti tulang lain
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 Liter air
- Ambil Garam, gula, lada
- Ambil 5 SDM minyak
Cara membuat kuah bakso dari tulang sapi Kaldu tulang sapi yang Anda minum dapat membantu memasok asam amino sebagai bentuk protein hewani yang terkandung dalam tulang. Asam amino ini penting untuk pemulihan dan meningkatkan energi pada otot. Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak. Mirip seperti dengan yang biasa di restoran.
Cara memasak Kuah bakso kaldu tulang sapi:
- Persiapan: cuci tulang, saya rendam dulu di air panas lalu tiriskan. Haluskan kemiri dan bawang putih.
- Rebus air di panci. Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Jk air mendidih, masukkan tulang. Tunggu sampai mendidih lg, masukkan bumbu yg sdh ditumis.
- Setelah mendidih lagi, masukkan garam, gula, lada, kalau suka bisa tambahkan kaldu bubuk. Garam gula dan lada sesuai selera, harus icip2, sampai dirasa pas. Sy pakai 3 SDT garam, 1 SDM gula, 2 SDT lada
- Momen memasukkan tulang setelah air mendidih itu sepertinya menentukan rasa. Ini cm hipotesis sys, sy gk coba memasukkan sebelum mendidih. Soalnya kalau masak wortel jg, masukkin wortel sblm mendidih itu bs bikin rasanya langu.
Bikinnya itu ternyata tidak sulit loh, bahkan bahan yang dipakai hanya sedikit. Mau tahu selengkapnya, yuk langsung simak sebagai berikut. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Sambil menunggu air kaldu mendidih, lelehkan.
Selamat mencoba resep kuah bakso kaldu tulang sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
