My Resep

Coba resep thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚 sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚 yuk!

Untuk menyiapkan Thousand layers Cake/ Spiral Mooncake

💜💛💚, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan Bahan isian
2. Siapkan 250 g kacang hijau kupas direndam kurang lebih 2 jam
3. Sediakan 200 ml santan kental
4. Gunakan 130 g gula pasir
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Ambil 1/4 sdt vanilla bubuk
7. Sediakan 1-2 sdm minyak
8. Siapkan Adonan Air
9. Gunakan 115 gr Tepung protein sedang
10. Ambil 35 gr Mentega putih (butter lurpark)
11. Ambil 15 gr Gula halus
12. Sediakan 55 ml Air dingin
13. Sediakan 5 tetes cuka
14. Siapkan Adonan Lemak
15. Gunakan 100 gr tepung protein sedang
16. Ambil 60 gr Mentega putih (butter lurpark)
17. Sediakan Pewarna makanan
18. Gunakan warna kuning 💛
19. Siapkan Warna hijau 💚
20. Sediakan Warna biru 💙
21. Siapkan Warna ungu💜

Lapis legit/spekkoek/Indonesian thousand layers cake is a must for special celebrations such as Chinese New Year, Christmas, or Eid. Najděte stock snímky na téma Red Bean Spiral Thousand Layer Mooncake v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Každý den jsou přidávány tisíce nových kvalitních obrázků. Thousand Layer Pastry largely modified from the book, Moonlit Mid-Autumn Festival by Choong Su Yin.

Cara memasak Thousand layers Cake/ Spiral Mooncake

💜💛💚:

1. Rendam kacang hijau kupas selama kurang lebih 2 jam lalu kukus selama 20 menit. - Setelah selesai dikukus, haluskan menggunakan chopper(bisa jg menggunakan blender tapi dicampur dengan santan).
2. Kemudian masak dengan api sedang lalu masukkan santan, gula, garam, vanilla bubuk sambil terus diaduk dan terakir masukkan minyak saat adonan isi mulai mengering.
3. Setelah matang dinginkan dan bulatkan kemudian masukkan kedalam wadah simpan dkulkas, keluarkan saat diperlukan.
4. Siapkan bahan air dan bahan lemak.
5. Buat adonan air: campur air dingin dengan 5 tetes cuka. Kemudian di wadah lain, campurkan bahan kering, metega, tambahkan air cuka tadi sedikit-sedikit, uleni rata. Bulatkan adonan, bungkus dengan plastic wrap, diamkan 30 menit.
6. Buat adonan lemak : campur semua bahan jadi satu, uleni rata. Bungkus plastic wrap, Diamkan 30 menit.
7. Kembali ke adonan kulit : Timbang adonan lemak total 156gr dibagi 5, jadi 31-32gr. Lalu masing2 beri warna. - 1 adonan beri 5 tetes pink, campur rata. - - 1 adonan 6 tetes kuning campur rata. - - 1 adonan 6 tetes hijau dan 6 tetes kuning campur rata. - - 1 adonan 6 tetes biru, campur rata. - - 1 adonan 6 tetes ungu campur rata - - 1 adonan 6 tetes biru 6 tetes kuning - Kemudian dari warna masing2 adonan tersebut, dibagi 5, sisihkan.
8. Timbang adonan air total 216 gr dibagi 5(disini saya bikin 2 x resep ya jadi dibagi 10). Ambil 1 adonan air, pipihkan, beri masing2 ke lima warna adonan lemak. Bungkus.
9. Lalu gilas tipis, gulung miring/ serong dari pojok kiri ke kebawah, lalu gilas lagi kemudian gulung adonan memanjang. Lalu belah 3 adonan tersebut.
10. Kemudian gilas tipis bagian yang sudah dipotong tadi sampai membentuk warna-warni lalu balik adonan kemudian isi dengan isian kacang hijau lalu bulatkan kembali.
11. Setelah sudah dibulatkan pipihkan sedikit adonannya.
12. Panggang dengan suhu 170 derajat menggunakan api atas bawah ya.
13. Mooncake setelah keluar dari oven di dinginkan terlebih dahulu baru dimasukkan kedalam toples atau tempat yg kedap udara dan lebih enak dinikmati keesokan harinya. Selamat mencoba semoga bermanfaat ❤️

Another name is 'Thousand Layer Cake' due to the many layers the cake is made of. I personally think they should also nickname this cake 'Patience cake' cause of the time it takes to bake The dark and light layers of cake resemble bacon. The Indonesian name Lapis Legit means sweet layer cake. A Dutch/Indonesian butter cake, best-known for being served with coffee after the ever-popular Dutch/Indonesian rijsttaffel. The heat of the grill browns the top of each layer, giving the cut cake its neat horizontal striped look.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat thousand layers cake/ spiral mooncake 💜💛💚 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.