Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris!
Untuk memasak Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam tepung
- Ambil 4 potong fillet ayam (saya pakai bagian paha)
- Siapkan 1 telur
- Ambil 4 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu instan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan iris Sambal
- Gunakan 4 siung bawang putih iris
- Siapkan 10 cabai rawit
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
Oleskan pada daging ayam sampai rata. Ayak sisa bubuk cabai bersama tepung terigu. Masukkan daging ayam, tekan-tekan sampai tersalut tepung. Lihat juga resep Ayam goreng tepung enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
- Campur telur dengan tepung sagu, aduk rata
- Rendam ayam kedalam campuran telur kurang lebih 1 jam
- Gulirkan potongan ayam yg sudah direndam kedalam tepung bumbu instan, lalu goreng kedalam minyak panas (api sedang) hingga ayam matang. Tiriskan
- Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya.
Masukkan sisa tepung ke dalam toples, masukkan potongan ayam, kocok sampai ayam terbalut rata. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Selain menggunakan sambal bawang, sambal hijau, sambal korek, dan sambal matah, sebenarnya ayam goreng yang digeprek dengan sambal jenis lain juga enak. - Aduk rata bumbu marinasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
