Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal soto pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal soto pedas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal soto pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sambal soto pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal soto pedas!
Untuk membuat Sambal soto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Untuk mencoba resep sambal soto yang enak dan pedas ini, caranya sangat mudah dan praktis. Pertama-tama yang perlu anda lakukan adalah merebus semua bawang merah dan cabai agar menjadi lunak. Setelah itu, bawang merah dan cabai yang telah lunak tersebut diulek sampai halus.
Proses menghidangkan Sambal soto pedas:
- Rebus cabe rawit merah,airnya jagan dibuang dulu
- Goreng bawang putih dan kemiri
- Jika sudah agak kecoklat²an tiriskan
- Kemudian haluskan bawang putih,kemiri dan cabe rawit yg direbus
- Jika sudah halus tmbahkan 3 sdm air rebusan cabe tadi dan sambel soto pedas siap dihidangkan
Disimpan di dalam balang kaca di dalam peti sejuk utk tahan lebih lama. Sedap makan dengan pisang atau keledek goreng dan juga soto. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Selain untuk dicicah dengan ikan bakar, sambal kicap ini juga sedap dihidang dengan pisang goreng atau dimakan bersama mee hoon soup. Memberi sedikit rasa pedas pada makanan yang sedang dinikmati.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal soto pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
