Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal soto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sambal soto ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal soto karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sambal soto hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal soto!
Untuk menyiapkan Sambal Soto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam, gula pasir
It is a special chili sauce that is best to eat with meatball soup (bakso kuah), Indonesia traditional chicken soup (soto), or any kind of noodle dish (mie ayam, mie bakso). It is also a good companion for chicken rice and porridge. A few weeks ago, I discovered a Malay food blog, Selera Malaysia. I love Malay food as much as I love my Penang hawker food (street food), Chinese, and Nyonya food.
Langkah-langkah memasak Sambal Soto:
- Rebus cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Angkat dan sisihkan.
- Goreng sebentar kemiri dan bawang putih. Angkat dan sisihkan.
- Uleg semua bahan, beri garam dan gula pasir, aduk2 koreksi rasa. Lalu beri 5 sdm air bekas rebusan cabai. Siap disajikan
One of the signature Malay recipes is sambal tumis or sauteed sambal, which is the building block for many mouthwatering and appetizing Malay and Nyonya dishes. Please welcome Selera Malaysia to Rasa Malaysia as he shares his sambal. Grind/pound the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together until it forms a paste. Grind/lb. the red chilies, bird's eye chilies, garlic and candlenuts together till it forms a paste. Add in the salt and sugar.
Selamat mencoba resep sambal soto! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
