Coba resep loukoumades (donat ala yunani) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! loukoumades (donat ala yunani) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan loukoumades (donat ala yunani) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat ala yunani)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan loukoumades (donat ala yunani) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep loukoumades (donat ala yunani)!
Untuk memasak Loukoumades (donat ala Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 200 ml susu cair, hangatkan
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Ambil 10 gr butter/margarin cair
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping
- Gunakan Meses, keju, glaze, dll. (Bisa dikreasikan sendiri)
Loukoumades (dibaca: lukumades) merupakan penganan khas yang berasal dari Yunani. Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia. Namun, penganan ini viral dan banyak dibahas oleh food vlogger di Indonesia beberapa hari silam. Maapkan bentuknya 🙈 udah lama gak mainan plating, coklat udah di tim udah masuk frezzer udah set pas plating kepanasan mencair 😆 Kali ini recook donat Yunani nya Mbak Dewi, rasanya lembut di dalam renyah diluar, udah dingin pun masih tetap chruncy.
Proses memasak Loukoumades (donat ala Yunani):
- Larutkan ragi dengan susu cair hangat dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit.
- Siapkan wadah, tuang tepung terigu, lalu tuang susu ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masukkan garam dan margarin/butter cair. Aduk rata dan diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Tuang 1 sdm makan ke dalam wajan. Goreng adonan dgn api sedang. Tunggu hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Loukoumades siap dinikmati! Kreasikan topping sesuai selera😍selamat mencoba!😉🙏
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Mudah bukan membuat loukoumades (donat ala yunani)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
