Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 sachet (65 ml) santan
- Ambil 750 ml air (3 gelas)
- Sediakan 1 sdm air asam Jawa
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Lihat juga resep Ayam goreng tulang lunak enak lainnya. Ini berguna untuk memberikan efek harum pada ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks:
- Bersihkan ayam dan pastikan tidak ada bekas darah yang menempel pada daging ayam. Kemudian potong ayam sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan air asam. Tumis sampai wangi dan matikan api. Kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata.
- Pindahkan ayam beserta sisa bumbu ke dalam panci presto. Tambahkan air, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih baru kemudian panci presto ditutup. Masak selama 15-20 menit.
- Matikan api dan tunggu sampai panci dingin baru dibuka tutupnya. Tiriskan ayam.
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba!
Tata daun di dasar panci, baru letakkan ayam yang telah dibumbui dan masukkan santan hingga ayam terendam. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Senopati Menu - Lihat Menu untuk Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Jakarta di Zomato untuk Pesan Antar, Makan di Luar atau Bawa Pulang, Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk menu dan harga. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk Menu. Resep Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto. Kremesan yang gurih, ranyah tetapi tidak keras merupakan daya tarik.
Selamat mencoba resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
