Ayam Goreng Tepung
Ayam Goreng Tepung

Lagi mencari resep ayam goreng tepung yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung terbaik! Menu ayam goreng tepung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 fillet dada ayam
  2. Ambil 1 sdm saos tiram
  3. Siapkan 1 telur ayam, kocok
  4. Siapkan 5 sdm terigu
  5. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk

Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis).

Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
  1. Potong2 dada ayam sesuai selera
  2. Marinasi daging ayam dengan saus tiram, simpan di kulkas minimal 1/2 jam
  3. Campur terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih & kunyit bubuk
  4. Celupkan daging ayam pada kocokan telur, baluri dengan campuran tepung..
  5. Masukkan lagi ke kocokan telur lalu baluri lagi dengan campuran tepung
  6. Goreng dengan minyak panas

Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.

Selamat mencoba resep ayam goreng tepung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.