Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambel kentang goreng ati ampela ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sambel kentang goreng ati ampela cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan sambel kentang goreng ati ampela karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang goreng ati ampela! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambel kentang goreng ati ampela hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel kentang goreng ati ampela yuk!
Untuk memasak Sambel kentang goreng ati ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil Ati dan ampela (kalo aku sudah di ungkep yah)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit setan (sesuai selera)
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan 1 buah yg kecil Tomat
- Sediakan Bawang bombay (di iris)
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata.
Proses menyiapkan Sambel kentang goreng ati ampela:
- Potong dadu kentang lalu cuci bersih keringkan, panaskan api goreng kentang sampai matang
- Sambil menunggu kentang,,ulek bumbu halus geprek lengkuas dan sereh nya
- Potong potong ampela dan ati sesuai selera
- Setelah kentang matang angkat dan tiriskan,,lalu tumis bumbu halus daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas dimasukin juga,,tumis sampai harum
- Setelah matang dan harum masukan ati ampela aduk aduk kemudian kentang aduk rata,,beri sedikit air (sekitar 1/2 gelas) beri garam gula dan kaldu jamur sdt. Aduk sampai merata dan jangan lupa koreksi rasa yah..selesaiii deh.SELAMAT MENCOBA 😊
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin Resep Sambal Goreng Ati Kentang. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.
Selamat mencoba resep sambel kentang goreng ati ampela! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
