Sedang cari resep sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll terbaik! Hadirkan sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll yuk!
Untuk menyiapkan Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit 15-25 biji (bisa lebih kalo suka lebih pedas)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng panas
- Ambil Kaldu bubuk/Royco ayam (opsional)
- Sediakan sejumput Garam
Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon. Tanpa sambal ini hidangan Rawon terasa kurang afdol ya nggak?? Tentu saja anda juga bisa membuat sambal ini untuk pendamping makanan lain atau sebagai sambal pelengkap lalapan mentah. Bagi anda penggemar Sambal Terasi silahkan menikmati sambal yang pedas dan segar karena sentuhan air jeruk limau.
Langkah-langkah memasak Sambal Korek Untuk Soto/Bakso/Rawon dll:
- Kupas bawang putih. Cuci bersih cabe rawit.
- Uleg cabe rawit, bawang putih, garam dan kaldu bubuk hingga halus. Siram dengan minyak panas secukupnya. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam atau disesuaikan sesuai selera. Siap dihidangkan dengan kuah soto, bakso, rawon, dll😉
Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun cukup mudah untuk didapat. Bahan-bahannya cukup tersedia di pasar-pasar tradisional di sekitar rumah kamu. Resep cara membuat Bakso Solo enak asli Menikmati kuliner nusantara dari daerah solo Solo memiliki beraneka ragam kebudayaan dan makanan yang khas, diantara bakso khas daerah solo. Rasa baksonya tidak kalah enak dengan bakso bakso lain di nusantara.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal korek untuk soto/bakso/rawon dll. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
