Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lukumades - donat yunani ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan lukumades - donat yunani untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak lukumades - donat yunani karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades - donat yunani! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan lukumades - donat yunani hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lukumades - donat yunani!
Untuk memasak Lukumades - Donat Yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu serba guna
- Ambil 240 ml Susu
- Sediakan 7 gr Ragi Instant
- Ambil 15 gr Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Honey Glaze
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Ambil 4 sdm Madu
- Sediakan Topping
- Sediakan Oreo
- Sediakan Coklat
Bukan hanya memiliki rasa yang enak, lukumades ini juga sangat mudah untuk dibuat. Street Food Delicious Handmade Donuts Greek Loukoumades. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Konon hidangan ini merupakan campuran dari khas negara Yunani, Persia, dan Mesir.
Proses membuat Lukumades - Donat Yunani:
- Buat Honey Glaze dengan mencampur semua bahan dan masak dengan api kecil sampai gula larut. Dinginkan.
- Masak susu sampai hangat kuku (jangan sampai terlalu panas). Masukkan ragi, aduk rata dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih. Dalam wadah yang cukup besar campur tepung terigu, gula dan garam, aduk rata.
- Tambahkan ragi, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk rata sampai adonan halus. Tutup adonan dengan plastic wrap dan istirahatkan selama 30 menit atau adonan jadi 2x lipat. Masukkan adonan ke dalam contong plastik.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan gunting ke dalam minyak agar tidak lengket. Tekan adonan diatas minyak kemudian potong sesuai selera. Masak lukumades sampai golden brown.
- Angkat dan tiriskan. Masukkan lukumades ke dalam Honey Glaze dan aduk rata.
- Lukumades siap dihidangkan. Bsa ditambahkan dengan topping sesuai selera. Lukumades ini saya beri topping coklat leleh dan bubuk Oreo.
Lukumades Donat Yunani Tanpa Ulen Tanpa Telur Tanpa Mixer. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Untuk membuat lukumades memang tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan tiga bahan saja, yaitu tepung terigu, air, dan. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lukumades - donat yunani. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
