Sedang mencari resep lemper ayam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lemper ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lemper ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak lemper ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan lemper ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lemper ayam!
Untuk menyiapkan Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan
- Gunakan santan kental
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan daun pandan
- Ambil Daun pisang
- Siapkan Bahan isi :
- Sediakan dada ayam tanpa kulit, rebus, iris halus
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan serai, memarkan
- Siapkan santan kental
- Ambil Bumbu halus isian :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri, sangrai
- Siapkan ketumbar
- Sediakan merica
- Siapkan pala
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Cara menghidangkan Lemper Ayam:
- Kukus beras ketan yang sudah ditiriskan selama 30 menit.
- Didihkan santan, garam, gula dan daun pandan.
- Tuang beras ketan ke dalam santan mendidih (santan yang mendidih sudah diicipi dan asinnya pas), aroni sampai tercampur rata. Tutup. Biarkan minimal 1 jam.
- Kukus lagi sampai matang (30 menit).
- Isi : Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk sampai harum. Masukkan santan.
- Aduk2 sebentar, masukkan ayam. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Cicipi.
- Masak terus sambil diaduk sampai santan mengering. Angkat.
- Mulai masukkan bahan isian ke dalam beras ketan dan bungkus dengan daun pisang. Bisa langsung dimakan atau dibakar dulu bebas ya sesuai selera. Selamat mencoba.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Selamat mencoba resep lemper ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
