Lagi pengen coba resep kaldu udang bubuk yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu udang bubuk terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kaldu udang bubuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak kaldu udang bubuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan kaldu udang bubuk hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kaldu udang bubuk!
Untuk membuat Kaldu udang bubuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kulit dan kepala udang dari 250gram udang
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Oven/teflon untuk sangrai
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara menyiapkan Kaldu udang bubuk:
- 250 gram udang,kupas kulit dan kepala. Rebus hingga berbusa/kotoran keluar.
- Sangrai hingga air set/tidak basah. Terus sangrai sampai berasa ringan dan kriuk. Kalo kaya orang Jawa kemriyik.
- Bisa juga di oven. Kalo saya pake suhu 170°C api bawah sekitar 30menit. Tiap 10menit diaduk biar rata. Hasilnya gariiing bangeeet
- Haluskan pake blender bumbu rempah. Bukan blender bumbu basah ya. Saya gakpunya jadi pake Chopper😅 gaknapa yg penting bisa dipake. Selamat mencoba ya.
Lihat juga resep Kaldu Udang Bubuk Homemade enak lainnya. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Mudah bukan membuat kaldu udang bubuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
