Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kaldu udang bubuk 🍤 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kaldu udang bubuk 🍤 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak kaldu udang bubuk 🍤 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu udang bubuk 🍤! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kaldu udang bubuk 🍤 hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kaldu udang bubuk 🍤 yuk!
Untuk memasak Kaldu udang bubuk 🍤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr kepala dan kulit udang bersihkan
- Sediakan 6 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
Jadi, bersiaplah untuk berkreasi dengan aneka masakan. CARA MEMBUAT KALDU UDANG BUBUK / KALDU UDANG HOMEMADE Mamigo Cooking. Sekarang ini juga ada kaldu bubuk dalam kemasan yang dijual untuk membantu menyedapkan masakan. Tapi kadang kaldu bubuk yang dibeli secara instan justru kurang menyehatkan dan jika terlalu banyak akan berbahaya.
Cara memasak Kaldu udang bubuk 🍤:
- Sangrai kepala dan kulit udang. Gunakan api kecil.
- Kemudian masukkan bawang putih. Sangrai sampai kadar air berkurang.
- Haluskan menggunakan blender atau chopper. Tanpa diberi air.
- Sangrai lagi sampai kering.
- Lalu blender lagi bersama garam dan merica bubuk. Sangrai kembali hingga kering.
- Blender kembali agar didapati kaldu bubuk yang halus. Kemudian ayak. Kaldu bubuk siap digunakan. Hasilnya 40 gram kaldu bubuk.
Ada baiknya buat bikin kaldu bubuk sendiri di rumah biar jauh lebih aman, misalnya aja resep kaldu udang bubuk. Kebetulan juga kaldu udang bubuk dirumah udah habis, jadi langsung aja diesekusi. Bikin kaldu bubuk sendiri tuh selain aman tanpa bahan kimia, nyemplungin ke masakan juga lebih tenang. Ssstt. pas lagi sangrai udang, wanginya bukan main, bikin perut krucuk krucuk. hehehehe ? Untuk Anda yang ingin membuat kaldu bubuk sendiri dirumah silahkan simak resep dibawah ini.
Mudah bukan membuat kaldu udang bubuk 🍤? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
