Coba resep 228. donat yunani (lukumades) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 228. donat yunani (lukumades) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak 228. donat yunani (lukumades) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 228. donat yunani (lukumades)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak 228. donat yunani (lukumades) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 228. donat yunani (lukumades)!
Untuk menyiapkan 228. Donat Yunani (lukumades), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 200 ml air es /air biasa boleh
- Gunakan 2 sachet SKM indomilk putih
- Ambil 7 gr ragi instant
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Topping :
- Siapkan Glaze tiramisu dan trimits
Hidangan ini juga disebut Lokma di Turki, Lokmades di Siprus dan Luqmat al-qadi di kawasan Teluk. Lukumades lantas dikenal sebagai 'donat Yunani' dan dijual di seluruh Yunani, mulai dari toko kue kecil yang memang khusus untuk itu, sering kali berukuran tidak lebih besar dari lubang di dinding, dan biasanya disajikan sebagai suguhan di sore hari dengan paduan sirup madu dan kacang kenari yang. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Proses menghidangkan 228. Donat Yunani (lukumades):
- Campur terigu (diayak dulu ya) dengan ragi yg masih aktif aduk2 lalu tambahkan SKm aduk pakai wishk beri air es sedikit sedikit sampai adonan cukup tercampur rata saja
- Tutup adonan pakai lap atau plastik wrap biarkan sampai mengembang lalu setelah kira2 30 menit masukan kedlm kantong plastik
- Panaskan minyak dg api sedang cenderung kecil lalu siapkan gunting yg sdh dicelup minyak terlebih dahulu kemudian potong ujung plastik yg berisi adonan keluarkan perlahan sesuai selera ya besarnya lalu gunting lakukan sampai penuh didalam minyak tapi tetap ada jarak ya (kayak social distance he he he…) lalu goreng sambil balik perlahan sampai kuning keemasan gitu ya bund lalu angkat tiriskan
- Kemudian tata dipiring saji lalu beri topping suka suka bisa juga dicelup campuran icing sugar (gula halus) ditambah mentega cair dan susu kental manis
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Perbedaan lainnya dengan donat biasa adalah Lukumades bertekstur lebih lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang crispy. Sementara dari segi rasa, donat Yunani ini tidak semanis donat pada umumnya. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 228. donat yunani (lukumades) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
