Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lukumades atau donat yunani ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lukumades atau donat yunani cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lukumades atau donat yunani karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades atau donat yunani! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat lukumades atau donat yunani hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lukumades atau donat yunani!
Untuk memasak Lukumades atau Donat Yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan 250 ml Susu Cair Full Cream
- Ambil 2 Sdm Gula Pasir
- Ambil 1 Sdt Ragi Instant
- Ambil Toping : Glaze Coklat, Tiramitsu, Strawberry dan Vanila
Untuk menambah rasa pada lukumades, Anda tinggal menambahkan toping manis. Tertarik mencicipi donay khas Yunani ini? Di Lukumades™, kami adalah spesialis dalam menciptakan donut yunani buatan tangan. Entah kamu suka donat yang disiram dengan Nutella, ditaburi dengan Oreo yang dihancurkan atau disiram dengan saus karamel, kami memiliki sesuatu untuk semua orang!
Cara membuat Lukumades atau Donat Yunani:
- Campurkan semua bahan jadi satu, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan ±40 menit/hingga mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih.
- Setelah mengembang 2x lipat, aduk menggunakan spatula dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, jika minyak sudah panas, gunting pucuk plastik segitiga dan semprotkan adonan pada minyak sambil digunting, jangan lupa guntingnya dicelupkan dulu ke minyak supaya tidak lengket.
- Goreng hingga kecoklatan dan matang. Toping sesuai selera, sajikan.
Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades. Belakangan menjadi salah satu menu makanan yang banyak dibicarakan. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai topping yang manis, seperti sirup ataupun gula putih. Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Sudah tak sabar membuat lukumades sendiri di rumah?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lukumades atau donat yunani. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
