Ingin membuat soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) terbaik! Hadirkan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Isian
- Siapkan 300 gram dada ayam fillet
- Ambil 10 buah ceker ayam
- Siapkan Secukupnya toge yang sudah dibersihkan
- Gunakan Secukupnya kol yang sudah diiris tipis
- Siapkan Secukupnya jeruk lemon
- Siapkan Secukupnya daun bawang, cincang halus
- Sediakan Secukupnya seledri, cincang halus
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (bisa di skip)
- Ambil Secukupnya keripik kentang (bisa di skip)
- Ambil Bumbu-Bumbu
- Gunakan 1 ruas jari jahe digeprek (untuk membuat kaldu)
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek (untuk membuat kaldu)
- Ambil 1 batang serai disimpulkan (untuk membuat kaldu)
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 batang serai, geprek, lalu simpulkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek sampai penyet
- Ambil 2 sdm butter/minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bahan Sambal
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
People in Indonesia is already common with this diet, rite? But for other foreigners, you must try to make this because this is really delicious! The taste of rempah-rempah (seasoning) is really yummy and always make you addicted with this diet. Some varian of soto are Soto Ayam, Soto Bogor, Soto Betawi, Soto Kuning and many other soto varian.
Proses menyiapkan Soto Ayam Bening + Sambal Soto (Clean Eating Diet):
- Didihkan 1 liter air, lalu masukkan ceker dan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih, jahe, bawang putih, dan serai. Rebus kembali dengan api kecil selama kurang lebih 30 menit. Saring, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, merica, dan ketumbar.
- Panaskan 2 sdm butter, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan sereh sampai benar-benar harum. Lalu tambahkan cairan kaldu dan air jika perlu. Masukkan gula dan garam, lalu cek rasa. Jika sudah OK, matikan api dan masukkan irisan seledri dan daun bawang.
- Untuk pembuatan sambal, kukus cabai, bawang, dan kemiri selama kurang lebih 10 menit. Lalu uleg sampai halus dan tambahkan garam.
- Untuk penyajian, suwir-suwir ayam fillet yang tadi sudah direbus. Digoreng juga boleh sih, tapi aku lebih suka direbus karena emang lagi pengen ngurangi konsumsi minyak. Selanjutnya, tata nasi/bihun di dasar piring/mangkok, tambahkan potongan kol, toge, suwiran ayam, keripik kentang, dan bawang goreng di atasnya. Lalu, siramkan kuah soto.
- Tambahkan perasan jeruk lemon, sambal, dan kecap manis jika suka. Soto bening segerrr super sehat tanpa micin siap menemani harimu yang dingin terguyur hujan. Hehehe
Info Kuliner Serpong - Berikutnya tempat makan soto di serpong adalah Soto Tangkar Bang Ebo yang berlokasi di Jl. Selanjutnya, ada Soto tangkar bang ebo yang rasanya juga bikin kalap. Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak. Resep: Enak Soto babat iso kuah bening seger khas solo; Membuat. Itu dia penampakan Soto Cak To.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam bening + sambal soto (clean eating diet) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
