Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel isi kentang,wortel dan telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel isi kentang,wortel dan telur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pastel isi kentang,wortel dan telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi kentang,wortel dan telur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pastel isi kentang,wortel dan telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel isi kentang,wortel dan telur yuk!
Untuk menyiapkan PASTEL isi kentang,wortel dan telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil 100 gr margarine
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 75 ml air (kira-Kira kalau sudah cukup kalis tidak usah ditambah/saya pakai 50 ml)
- Siapkan Bahan Isi
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Gunakan 3 buah kentang potong dadu kecil
- Gunakan 100 gram kacang polong (optional)
- Ambil 2 siung bawang putih geprak
- Gunakan 1 sdt bubuk kari (optional)
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir dan penyedap
- Gunakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dalam air sedikit saja) Minyak banyak untuk menggoreng
Kuliner Betawi Langka RESEP TIPS DAN TRIK PASTEL RENYAH ANTI GAGAL TIDAK BERMINYAK SPECIAL EDITION MASAYU CLARA IN. Bikin sendiri saja di rumah dengan ikuti resep pastel berikut ini. Namun, pastel dengan isian kentang dan wortel tidak kalah lezat. Nah, berikut bahan-bahan yang harus Anda persiapkan Masukkan kentang dan wortel dan aduk-aduk sampai empuk.
Cara menyiapkan PASTEL isi kentang,wortel dan telur:
- Isi : tumis bawang putih sampai harum,Masukkan sayuran,masukkan air secukupnya aduk rata.
- Masukkan garam,gula pasir,bubuk kari dan penyedap aduk lagi masak sampai kentang wortel empuk.Masukkan air maizena aduk sampai rata angkat dan sisihkan.
- Kulit : Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.
- Lalu tambahkan air sedikit-sedikit uleni hingga adonan menyatu bulatkan diamkan kurang lebih 30menit (tutup dengan kain serbet)
- Bagi adonan sesuai selera, saya timbang 30 gram perpcs.Gilas adonan memanjang kemudian gulung (seperti membuat karipap) Gilas membentuk lingkaran, tipiskan.
- Kemudian isi dengan bahan isian beri irisan telur lalu lipat dan rekatkan kemudian pilin.Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, goreng pastel dengan api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.Hasil 17 buah
Tambahkan tepung terigu dikit semi sedikit untuk mengentalkan adonan. Resep pastel isi rogout memang sangat enak dan lezat. Perpaduan renyahnya kulit pastel dengan kelembutan isi rogoutnya memang nikmat sekali Masukkan irisan wortel dan kentang lalu aduk kembali sampai semua bahan tadi layu. Tuang kaldu ayam bersama dengan merica halus, gula pasir. Jangan lupa juga tambahkan wortel dan juga kentang, aduk-aduk kembali.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel isi kentang,wortel dan telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
