Ingin tau rahasia masak pastel goreng yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel goreng terbaik! Hidangan pastel goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak pastel goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pastel goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel goreng!
Untuk menyiapkan Pastel goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kulit pastel :
- Siapkan 500 gr terigu segitiga biru
- Ambil 80 gr margarin
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 200 ml air hangat
- Siapkan Bahan isian :
- Sediakan 50 gr soun, rendam air panas
- Sediakan 250 gr wortel
- Ambil 250 gr kentang
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bahan lain:
Pisang goreng ('fried banana' in Indonesian/Malay) is a snack made of plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Pisang goreng is most often associated with Indonesia. Goreng pastel dalam minyak banyak yang panas sampai matang kekuningan. Goreng : Panaskan minyak goreng hingga menjadi panas betul, matikan, apinya, lalu masukkan pastel, aduk-aduk.
Proses menyiapkan Pastel goreng:
- Aduk hingga adonan tercampur dan tidak lengket ditangan, adonan memang agak keras seperti kurang air, tapi jangan ditambah air lagi, nanti pas digilas jg pas koq, nah ini yang buat kulit pastelnya renyah.
- Bersihkan wortel dan kentang, potong dadu lalu rebus hingga matang, lalu tiriskan.
- Rendam soun.
- Haluskan bumbu, lalu tumis harum.
- Masukkan wortel lalu tambakan saus tiram, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan soun, aduk rata dan jangan lupa dicicipi ya, matikan api lalu diamkan hingga dingin.
- Dalam wadah, masukkan terigu, margarin dan garam, lalu aduk rata, lalu masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk.
- Ambil 1 bulatan kira-kira 25 gr, lalu gilas hingga tipis (harus tipis ya), lalu beri 1 sdm isian.
- Lipat pastel, tekan bagian ujungnya lalu rapikan, tekan lagi bagian ujungnya hingga tipis lalu pilin.
- Taruh di wadah yang sudah dilapisi tipis dengan tepung terigu.
- Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas dengan api sedang.
Setelah itu nyalakan kompor kembali dengan api kecil, goreng pastel hingga. Tumblr is a place to express yourself, discover yourself, and bond over the stuff you love. It's where your interests connect you with your people..pastel goreng - fried pie (pastel) recipe serta cara membuat pastel goreng, how to make fried r\rSelain buat sarapan, pastel goreng juga lazim dimakan sebagai pendamping makanan utama. Pastel collection Recipe Fried and Fried complete various Pastel Recipe. Yah ini di Pastel Goreng, dengan tekstur kulit yang renyah dah berisikan sayuran bergizi.
Selamat mencoba resep pastel goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
