Ingin tau rahasia memasak lemper ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lemper ayam terbaik! lemper ayam, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak lemper ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak lemper ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper ayam yuk!
Untuk memasak Lemper Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan beras ketan, cuci dan rendam semalaman
- Siapkan beras ketan, cuci dan rendam semalaman
- Gunakan santan kental
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh
- Gunakan isian:
- Sediakan dada ayam
- Ambil santan
- Siapkan air kaldu, ambil dari rebusan ayam tadi
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Ambil garam
- Ambil gula
- Ambil kecap manis
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Proses menyiapkan Lemper Ayam:
- Ketan: Kukus beras ketan selama 20 menit hingga setengah matang atau cukup lengket.
- Didihkan santan, daun jeruk, daun sereh, dan daun salam secara bersamaan, kemudia masukkan beras ketan yang telah di kukus kedalam rebusan santan. selanjutnya lanjut kukus selama 30 menit.
- Isian: rebus ayam hingga matang, suwir ayamnya dan sisihkan pula airnya. haluskan dan tumis semua bumbu + daun jeruk dll, lalu masukkan ayam dan disusul dengan santan, air kelapa, dan kecap. aduk hingga kering
- Pipihkan ketan dan tambahkan isian ayam, bungkus pakain daun pisang lalu bakar sebentar.
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lemper ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
