Ingin membuat french fries / kentang goreng yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep french fries / kentang goreng terbaik! french fries / kentang goreng pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan french fries / kentang goreng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari french fries / kentang goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan french fries / kentang goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep french fries / kentang goreng!
Untuk menyiapkan French Fries / Kentang Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Kentang
- Sediakan Bawang putih ukuran besar
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan garam
- Gunakan lada
- Ambil penyedap (boleh skip)
- Siapkan air es
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Biasanya kentang goreng dicampur dengan bumbu tabur pedas atau manis supaya rasanya semakin nikmat. Makanan ini dipercaya berasal dari budaya orang Barat karena pada. Setelah agak dingin, kentang tadi dimasukan dlm air yg baru (air biasa).
Langkah-langkah memasak French Fries / Kentang Goreng:
- Kupas kentang memanjang. Lalu cuci beberapa kali sampai airnya bening.
- Didihkan air dalam panci, kira-kira sampai seluruh kentang terendam. Tambahkan bawang putih.
- Setelah air mendidih, masukkan semua kentang sampai terendam. Rebus cukup maksimal 5 menit. Karena kalau kelamaan, nanti saat digoreng kentang jadi nyunyut (apa bahasanya nyunyut itu 😅) mblotong, walaah apa lagi itu mblotong, cyiiin, plis deh 😂
- Setelah 5 menit, angkat kentang, langsung masukkan dalam baskom air es. Ini fungsinya untuk menghentikan pematangan kentang karena masih akan proses goreng.
- Tiriskan kentang, lap dengan kitchen towel agar segera kering.
- Taburi kentang dengan maizena, sampai permukaannya rata semua. Tambahkan garam, lada dan penyedap. Pastikan saat mencampur dengan tepung, kentangnya sudah kering sempurna. Supaya tidak saling nempel saat digoreng.
- Setelah rata dengan tepung dan bumbu, siapkan wajan dengan minyak yang baru dan banyak. Panaskan. Lalu goreng kentang sampai kering dengan api sedang. Siap disajikan.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Home Kentang Goreng / French Fries. Kami menyediakan beberapa merk pilihan untuk kentang goreng. Terbuat dari kentang pilihan dengan kualitas terbaik, sehingga menciptakan rasa yg gurih dan lezat. cocok di nikmati saat santai bersama keluarga ataupun sebagai kudapan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat french fries / kentang goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
