Ingin tau rahasia membuat labu siam pokcoy kuah kaldu udang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep labu siam pokcoy kuah kaldu udang terbaik! labu siam pokcoy kuah kaldu udang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak labu siam pokcoy kuah kaldu udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam pokcoy kuah kaldu udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan labu siam pokcoy kuah kaldu udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin labu siam pokcoy kuah kaldu udang yuk!
Untuk membuat Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah labu siam, kupas dan potong-potong
- Sediakan 2 bonggol pokcoy, cuci bersih lalu potong-potong
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu udang bubuk homemade
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 300 ml air kaldu udang
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 butir besar bawang merah
- Siapkan 2 siung besar bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe, lalu iris tipis
- Ambil 1 buah tomat
Masukkan lengkuas, udang dan labu siam aduk sebentar sampai bumbu tercampur. Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam aduk sebentar, biarkan bumbu meresap. Resep labu siam untuk lontong sayur. Cuci bersih labu siam lalu potong bentuk kotak.
Proses menyiapkan Labu Siam Pokcoy Kuah Kaldu Udang:
- Tumis bawang merah putih dan jahe hingga harum
- Tambahkan labu siam dan tomat, aduk rata
- Tuang air kaldu, beri garam dan gula pasir. Masak hingga labu matang
- Masukkan pokcoy, aduk dan didihkan sebentar. Koreksi rasa,angkat dan sajikan
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tuang air lalu masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam agak lembek. Previous Post Sayur Kohlrabi Lezat Seperti Labu Siam Next Post Resep Sayur Tahu Kecambah Praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat labu siam pokcoy kuah kaldu udang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
