Ingin tau rahasia membuat bubur nasi kaldu udang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi kaldu udang terbaik! bubur nasi kaldu udang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bubur nasi kaldu udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi kaldu udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bubur nasi kaldu udang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi kaldu udang yuk!
Untuk menyiapkan Bubur Nasi Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup nasi
- Gunakan 1 liter kaldu udang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam / sesuai selera
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil Bawang goreng
Udang Goreng : Aduk udang dengan bawang putih dan garam sampai rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kering. Taruh daun selada dalam mangkuk-mangkuk saji. Masak sambil aduk-aduk sesekali hingga nasi menjadi bubur, angkat.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Nasi Kaldu Udang:
- Rebus nasi & juga kaldu udangnya. Biarkan mendidih.
- Sambil menunggu mendidih, haluskan bawang putih dengan garam. Panaskan minyak wijen tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan nasi. Masak hingga nasi berubah jadi bubur. Tambahkan merica aduk rata. Setelah matang sesuai kekentalan yg diinginkan matikan api.
- Sajikan dengan taburan daun bawang & bawang goreng. Boleh juga ditambah topping lainnya lho.
Masukkan kecap ikan, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica bubuk. Selalu buat bubur nasi bubuh ayam, kentang, lobak merah ataupun kosong je. Kali ini nak bubuh udang pula. Mereka malas nak mengunyah lah tu. Nasi yang sudah dituangi bubur tersebut diberi sayur bayam rebus, koyah, sambal dan kerupuk udang yang sudah diremukkan.
Selamat mencoba resep bubur nasi kaldu udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
