Coba resep kentang goreng (french fries) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang goreng (french fries) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan kentang goreng (french fries) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng (french fries)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kentang goreng (french fries) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng (french fries) yuk!
Untuk membuat Kentang goreng (French Fries), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan kentang ukuran besar (potong panjang2)
- Siapkan kaldu alami
- Siapkan garam himalaya
- Sediakan Air untuk merebus
- Gunakan Air es untuk merendam kentang rebus
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Maizena
Biasanya kentang goreng dicampur dengan bumbu tabur pedas atau Ketika panas, untuk french fries, tabur dengan garam, parsley, dan keju parmesan. Sementara untuk potato wedges, oles dengan campuran bumbu. Kalo ane sih pake boil -fry - freeze - fry. Masukkan dalam tepung peyek, lalu goreng hingga kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang goreng (French Fries):
- Didihkan air yang Telah diberi garam Dan kaldu, masukan potongan kentang, rebus kurleb 10 menit
- Cek apakh kentang sdh stengah matang Dan berubah warna lebih cerah
- Angkat, tiriskan, diamkan sejenak
- Masukan ke dalam air es, aduk pelan2 untuk hilangkan panas kentang
- Tiris,hingga airnya turun
- Masukan ke dalam maizena, balur kentang hingga merata
- Goreng kentang dengan api sedang hingga Kuning kecoklatan
- Angkat, tiriskan
- Selamat mencoba
Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries atau fried. Arti French Fries adalah kentang goreng. Makanan ini biasa disajikan restoran di Perancis, yang mana di negara tersebut makanan ini disebut dengan nama asli pommes frites. French fries sangat terkenal bahkan menjadi salah satu makanan favorit di Amerika.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng (french fries) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
