Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tom yam ala ala ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tom yam ala ala, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tom yam ala ala karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam ala ala! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tom yam ala ala hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tom yam ala ala!
Untuk menghidangkan Tom Yam ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr udang
- Sediakan 1 sachet bumbu instan racik ayam goreng
- Siapkan 2 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 6 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 sdm terasi sangrai
- Sediakan Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm asem jawa
- Siapkan 1 ltr air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
Tom yam ialah sejenis sup yang berasal daripada Thailand. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Lihat juga resep Sup tomyam endulita enak lainnya. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol.
Proses memasak Tom Yam ala ala:
- Cuci bersih udang. Iris iris cabe rawit merah. Buang tulang daun jeruk purut. Rendam asam jawa, peras dan buang ampas dan bijinya.
- Didihkan air, masukan bumbu instan racik ayam goreng, daun jeruk, irisan cabe rawit merah, terasi, air asam, garam dan gula.
- Masukan udang setelah air mendidih kembali.
- Masukan tomat sesaat sebelum api dimatikan. Cek rasa. Tom yam ala² ready to serve 😍😍😍
Resep kali ini juga sangat istimewa karena dilengkapi dengan resep homemade pasta tom yam. Namun jika ingin lebih praktis, anda tentu bisa membeli pasta tom yam instan yang banyak dijual di supermarket. Resep tom yum goong ala Thailand. Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Tak kalah lezat dari resep tom yam ala rumahan yang sebelumnya, tom yam bening ini tetap bisa kok kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam ala ala hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
