Coba resep lemper isi serundeng ebi sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan lemper isi serundeng ebi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lemper isi serundeng ebi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi serundeng ebi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan lemper isi serundeng ebi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lemper isi serundeng ebi yuk!
Untuk menghidangkan Lemper isi serundeng ebi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan lemper :
- Sediakan 500 gr beras ketan rendam 1/2 jam
- Gunakan 500 ml santan cair dari 1 btr kelapa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 4 lbr daun pandan
- Siapkan Bahan isi :
- Sediakan 1/2 btr kelapa setengah tua. Parut
- Sediakan 1 jempol lengkuas iris2
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Ambil 1/2 lempeng gula merah iris2
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (ops)
- Sediakan 50 gr ebi direndam air hangat
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 50 gr cabe merah keriting (sesuai selera pedasnya)
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi/ potongan lidi
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Serundeng Daging Isi Lemper : Langkah pertama, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Yuk simak resep dan cara membuat lemper ayam tersebut di sini. Gulungan tersebut kemudian dibungkus oleh daun pisang lalu dikukus hingga matang.
Cara membuat Lemper isi serundeng ebi:
- Aron/masak beras ketan. Campur semua bahan, masak sampai air agak kering. Kemudian kukus 1/2 jam. Sesekali diaduk agar matangnya merata.
- Haluskan bumbu serundeng termasuk ebi yang sudah direndam.
- Tumis bumbu halus aduk sampai harum lalu masuk daun salam lengkuas Gula merah garam aduk rata kemudian masukan kelapa parut, gongseng/sangrai sampai agak kering dan wangi serundeng. angkat sisihkan.
- Penyelesaian: ambil potongan daun berlapis, sisi hijau dibagian luar dan dalam, ambil ketan dan pipihkan melebar lalu isi dengan serundeng, gulung sambil dipadatkan. Simpul ujung daun dan sematkan dengan tusuk gigi atau potongan lidi. Lakukan sampai habis.
- Panaskan teflon yg sudah dioles minyak goreng. Masukkan lemper yang sudah dibungkus daun. Panggang bolak balik sampai daunnya agak mengering. Angkat. Lemper bakar isi serundeng siap dihidangkan.
Setelah matang, gulungan dipotong-potong hingga isi yang ada di dalamnya bisa. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel. #Kue lemper #Lemper isi abon #Lemper ayam #Lemper mie isi sayuran #Lemper keto #Sushi Lemper #Lemper bakar #Lemper Ayam Bakar #Lemper ayam suir. serundeng & hebi #Lemper Abon (Versi Telanjang) #Lemper abon sapi #Lemper kacang ijo. Isi daftar pemotongan atau pemungutan PPh oleh pihak lain dan PPh yang ditanggung pemerintah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper isi serundeng ebi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
