Sedang cari resep mie kuah kaldu udang yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie kuah kaldu udang terbaik! mie kuah kaldu udang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie kuah kaldu udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kaldu udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mie kuah kaldu udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie kuah kaldu udang yuk!
Untuk membuat Mie Kuah Kaldu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie keriting isi 4 keping (rebus, tiriskan)
- Siapkan 1 pohon sawi putih (bersihkan potong2 sesuai selera)
- Siapkan 5 butir telur ayam (rebus hingga matang)
- Siapkan 1000 ml kaldu udang
- Sediakan 500 ml air matang
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan jika suka Penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm minyak wijen untuk menumis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun bawang potong halus
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Tomat
- Gunakan Bahan kaldu
- Sediakan Kepala dan kulit udang dari 500gr udang segar
Di rumah lagi pada flu dan batuk. Makan yang kuah-kuah kayanya enak nih. Menu hari ini bukan seperti mie kuah pada umumnya loh. Ini berasa udang dan ebi nya.
Proses memasak Mie Kuah Kaldu Udang:
- Siapkan semua bahan
- Didihkan 500ml air, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan dan ditumis
- Masukkan kaldu udang, merica bubuk, gula garam, sayuran (sebaiknya jangan terlalu matang), koreksi rasa, matikan kompor
- Tata mie dalam mangkuk, siram dengan kuah dan tambahkan telur, daun bawang dan bawang goreng, jika suka tambahkan potongan tomat
- Siap disajikan
- Cara membuat kaldu udang, cuci bersih kepala dan kulit udang, didihkan 1000ml air, masukkan kepala dan kulit udang, tambahkan 2 siung bawang putih yg sdh diiris halus dan 1 sdt garam. Biarkan mendidih sampai kaldunya keluar. Saring sisihkan.
Saya menggunakan dua jenis kaldu, kaldu ayam dan kaldu udang. Gimana buatnya??? yuk dibaca sampai selesai. Mie kuah kaldu udang Malam-malam cek kulkas ada udang sama telur bebek, tapi maunya masak yang gampang aja. Lihat juga resep Mie kuah kaldu udang papay enak lainnya. Mi celor merupakan hidangan yang berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan Berikut resep mi celor dan cara membuatnya Resep mie kuah udang spesial ini memang benar-benar istimewa.
Selamat mencoba resep mie kuah kaldu udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
