Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep lemper abon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lemper abon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lemper abon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak lemper abon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lemper abon!
Untuk menyiapkan Lemper abon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan beras ketan
- Sediakan santan kara
- Gunakan air
- Ambil garam
- Gunakan abon sapi/ayam
- Ambil daun pisang
Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper. SaveSave LEMPER SAYUR & ABON.docx For Later.
Cara menghidangkan Lemper abon:
- Cuci bersih kemudian rendam beras ketan selama 2-3 jam. Kemudian kukus selama 20menit.
- Rebus air, garam dan santan hingga mendidih, matikan api kemudian masukkan beras ketan aduk hingga rata biarkan selama 5 menit hingga meresap.
- Lalu kukus lagi selama 15-20 menit hingga matang dan dinginkan.
- Ambil ketan yg sudah masak pipihkan tambahkan abon lalu tutup padatkan dan gulung.
- Bungkus daun pisang, optional (bisa kukus lagi, atau dibakar) sesuai selera ya.
- Selamat mencoba! 😋
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Selain menggunakan daging ayam, Anda juga dapat mengganti isinya dengan abon sapi..berbagai macam LEMPER yang ada dijual di pasaran, seperti contohnya LEMPER AYAM, LEMPER BAKAR & LEMPER GORENG. Abon pada lemper dibuat dari daging ayam atau sapi yang di olah menjadi lebih kering agar tahan lama. Selamat siang, setor lemper dulu buat @uploadkompakan , lemper isi. Resep lemper ayam, lemper bakar & lemper goreng abon.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lemper abon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
