Ingin tau rahasia memasak udang cumi kentang goreng sambal yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang cumi kentang goreng sambal terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan udang cumi kentang goreng sambal! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak udang cumi kentang goreng sambal karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi kentang goreng sambal! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak udang cumi kentang goreng sambal hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang cumi kentang goreng sambal yuk!
Untuk menyiapkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Udang
- Ambil Cumi
- Siapkan Kentang uk.sedang
- Sediakan Petai
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Sambal :
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Tomat
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya.
Proses membuat Udang Cumi Kentang Goreng Sambal:
- Potong cumi dan kentang. Lalu goreng udang, cumi dan kentang. (jgn sekaligus)
- Siapkan sambal. Agar lebih nikmat, sambal saya giling. Tidak di blender.
- Setelah selesai. Tumis sambal lalu masukkan udang, cumi, kentang yg sudah digoreng sebelumnya. Masukkan juga petai. Beri garam dan gula.
- Jika sudah masak. Siap disajikan…
Masakan dengan bahan dasar udang memang sangat banyak macamnya. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya Terserah Darel dech. Ada versi resep sambal goreng kentang yang memakai kemiri katanya biar lebih gurih. Tapi kalau saya pribadi lebih suka. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.
Selamat mencoba resep udang cumi kentang goreng sambal! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
