Lotis Buah Segar
Lotis Buah Segar

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep lotis buah segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! lotis buah segar salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang tidak berani memasak lotis buah segar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lotis buah segar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan lotis buah segar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lotis buah segar yuk!

Untuk membuat Lotis Buah Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 3 biji cabai
  2. Sediakan 1 siung bawang putih
  3. Ambil 2 biji asam jawa
  4. Gunakan Secukupnya kencur
  5. Siapkan Secukupnya gula jawa
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya timun
  8. Ambil Secukupnya bengkoang
  9. Gunakan Secukupnya nanas
  10. Siapkan Secukupnya pepaya
  11. Sediakan Secukupnya jambu kristal

Wash Lotus adalah sayuran yang berasal dari negara cina,sayur jenis ini kaya manfaat karena kandungan nutrisi di dalamnya yang kaya zat-zat yang penting bagi kesehatan tubuh kita.. Lotis ini sangat cocok dimakan disaat panas. Dengan rasanya yang menggugah selera untuk menikmatinya. Biasanya yang suka sama lotis itu kaum para remaja dan ibu-ibu.

Proses menghidangkan Lotis Buah Segar:
  1. Kupas dan potong buah-buahan sesuai selera
  2. Siapkan cobek untuk membuat sambal lotis. Campurkan bawang putih + cabai + asam jawa + kencur + gula jawa dan garam. Uleg. Tambahkan sedikit timun agar sambal tidak terlalu kental
  3. Lotis buah segar beserta sambalnya diap dihidangkan

Lihat juga resep Lotis Buah seadanya, Lotis jawa enak lainnya! Lotis adalah makanan terdiri atas buah-buahan (mentah), diiris-iris agak besar, dimakan dengan sambal manis (terbuat dr gula jawa, cabai, garam, dsb). Lotis adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Lotis biasanya di sajikan bersama sambal gula merah. Secara umum makanan ini dikenal dengan nama rujak, sedangkan di beberapa lokasi di Indonesia ada yang menyebutnya leduk, klotekan atau buah untuk rujak.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lotis buah segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.