Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kerang hijau bumbu kuning! ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan kerang hijau bumbu kuning!! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kerang hijau bumbu kuning! karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau bumbu kuning!! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kerang hijau bumbu kuning! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerang hijau bumbu kuning! yuk!
Untuk memasak Kerang Hijau Bumbu Kuning!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan kerang hijau
- Ambil air untuk merebus
- Ambil Bumbu Kuning
- Siapkan sereh (geprek)
- Ambil kunyit
- Ambil bawang putih
- Siapkan ruang lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Sediakan air
Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu. Kerang bambu banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai kandungan gizi yang sangat tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Hijau Bumbu Kuning!:
- Rebus air lalu masukkan kerang. Rebus untuk membuang kotorannya.
- Tiriskan dan cuci bersih. Siapkan bumbu kuning
- Uleg kunyit dan bawang putih. Geprek lengkuas dan daun salam. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas salam sereh. Tambahkan air
- Tambahkan garam gula. Masukkan kerang aduk-aduk. Tambahkan air masak hingga kuah susut dan tes rasa
- Sajikan :)
Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna hijau dengan dengan daging berwarna putih kekuningan. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin. Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Pohon ini sendiri banyak tumbuh disekitaran sungai atau sawah yang memiliki curah hujan yang tinggi. Dikalangan masyarakat kita, tumbuhan ini dianggap spesial.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerang hijau bumbu kuning! hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
